마늘쫑 볶음

 

준비물: 마늘쫑, 간장, 소금, 올리고당, 깨

 

1. 마늘쫑을 씻어서 잘라 소금을 넣은 물에 3분 정도 데친다.

2. 대충 털어서 촉촉한 상태에서 식용유를 두른 팬에 소금, 간장을 넣고 볶아주다가,

3. 올리고당, 깨를 넣고 마무리를 한다.