BLOG ARTICLE 도시락프로젝트 | 4 ARTICLE FOUND

  1. 2016.10.16 요리 계획
  2. 2012.03.05 버섯양파당근볶음
  3. 2011.12.15 가지 무침
  4. 2011.12.11 마늘쫑 볶음

요리 계획

도시락프로젝트 2016. 10. 16. 13:21

집밥을 해먹으려면 자고로 도구가 갖춰져 있어야 한다!

1. 빠에야 팬

2. 직화팬

3. 계란말이 후라이팬


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볶을수록 물이 계속 나와요

이러다가 탕 되겠네


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가지 무침

도시락프로젝트 2011. 12. 15. 16:32

 

준비물: 가지, 대파, 간장, 참기름, 소금, 깨, 간장

 

1. 가지를 잘라 찐다.

2. 대파, 다진 마늘, 간장, 소금, 간장, 깨, 참기름을 넣고 쉐킷쉐킷 버무린다.

 

흑흐규ㅜㅠㅜㅠ 근데 이럼 마늘이 너무 매워ㅠㅜㅠㅠㅠㅠ 후라이팬에 한번 볶아주는 과정을 추가해야겠다ㅠㅜ

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준비물: 마늘쫑, 간장, 소금, 올리고당, 깨

 

1. 마늘쫑을 씻어서 잘라 소금을 넣은 물에 3분 정도 데친다.

2. 대충 털어서 촉촉한 상태에서 식용유를 두른 팬에 소금, 간장을 넣고 볶아주다가,

3. 올리고당, 깨를 넣고 마무리를 한다.

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